日本製 Vermicular Enameled Cast Iron Frying Pan 琺瑯鑄鐵平底鍋及鍋蓋 26cm 兩色入

原價 HK$1,798.00
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Vermicular來自日本專業的職人工藝,秉持著誰也無法仿照「成為世界第一,帶出食材本身風味的鑄鐵鍋」之信念。為追求完美氣密性,職人們透過指尖仔細檢測、搭配校正儀器反覆調整,將鍋蓋至鍋身的間距調整至0-0.01mm,成就連一張紙都無法穿越的精準度。

發揮專業精密加工技術,精準切割出僅有3mm厚度的鑄鐵鍋,每只鍋子以手工噴釉並在高達800°C高溫夏,反覆燒烤琺瑯塗層三次,最後通過上千次的嚴格檢測才完成。

堅持食的安全與環境保護,無添加鎘、鉛與錳 鮮豔色彩易含有毒重金屬,採自然溫和色系的設計理念,堅持無添加鎘、鉛與錳,VERMICULAR 想提供真正安全、永續的商品。

獨特熱傳導技術:琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新獨特的親水性琺瑯材質,
    產生獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」
水分瞬間蒸發:瞬間蒸發食材多餘的水分

遠紅外線功能有效將熱傳導到食材的中心,從中心加熱食材並凝縮食材美味
簡單的使用及保養方式: 可使用中性清潔劑清洗及不須養鍋
高耐用性:可耐冷熱溫差及無重金屬溶出
輕量:薄度僅有1.5mm、重量僅有1.05kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋

 

尺寸:W46x H100 x D40 mm

鍋身直徑(不含把手):ø260mm

鍋身材質:鑄鐵

重量:1.1 kg

木質鍋柄材質:橡木/ 核桃木

產地:日本

容量:1.8L

注意事項:Vermicular鑄鐵平底鍋只限香港地區運送*

 

Vermicular Enameled Cast Iron Frying Pan 24cm 琺瑯鑄鐵平底鍋胡桃木鍋柄實煮心得分享
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